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【炭火焼濃厚中華そば 奥倫道】大門
炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 大門
[TEL]
03-3438-0188
予約不可
[住所]
東京都港区芝大門2-1-18 GSハイム芝大門 1F
[営業時間]
11:00～22:00
※材料が無くなり次第、終了する場合がございます。
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
日曜営業
[定休日]
無休（臨時休業有）
元々新橋にあったお店、倫道。
どうやらそこから移転してきたようだ。
しかもここは元大勝軒系の大斗 （だいと）跡地。
どんどんお店が変わっていくな。
勿論今回も定食にしてみた。
秋刀魚ラーメンです。
そういやさんまラーメンといえば池袋のさんまラーメン
生粋を思い出す。あれは本当に美味しかった。
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近くの美味しいラーメン屋
＊中華そば いづる 大門
＊鶏ポタ ラーメン THANK （サンク） 大門
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なんて雰囲気がある門構え。
麺の切り方も右手と左手でやっていて全然違うのが気になった。
正直ラーメンはうまいのが凄い。誰がつくっても一緒になるってのは
企業努力だと思う。けど目の前でやられると雰囲気も大事。
チャーシュをあぶっているときバーナーからめっちゃ
目を離していて正直怖かった。火入れ具合とか適当やん。
定食なのでライスがつきます。これはスープとあう。
そういやスープが沸騰しすぎてふきこぼれていたのも
気になる。気にしすぎですかね・・・けど気になるんや。
山椒付き。これはあついな。山椒ってクセになるからな。
ネギはちょっと粘り気がある。
海苔と玉ねぎもついてる。ご飯の御供も多い。
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